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Petits Croissants Apéritifs Camenbert Boudins Blanc et Pomme


Je dois avouer que j’ai piqué cette recette à ma Belle mère . Elle nous fait des petits croissants boudin blanc camenbert depuis quelques années déjà. Moi qui déteste le camembert et bien là ça passe tout seul. Pas d’odeur et c’est bon.
Toutefois je les trouvais un poil sec. Du coup je me suis dis que je pouvais y rajouter quelques morceaux de pommes et le résultat est une merveille!
Pour 60 minis  croissants : (vous pouvez congeler sans pb)

4 Pâte feuilletée
2 Boudins blanc sans la peau
3/4 d’1 camembert
un peu de poivre

options petits morceaux de pommes.(1/2 pommes coupé en tout petits cubes)
1 jaune d’œuf dilué avec du lait pour le badigeon.(la dorure)

Plaque a mini croissant ou couper en 16 triangles de même taille.

Mettre l’équivalent d’une cuillère a café de farce par croissant
enroulé en forme de croissant appuyer un peu sur les cotés.
Badigeonner.
Mettre sur une plaque allant au four
20 -25min au four à 200 degrés (surveiller)

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