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Hommage à mon livre favori : Les Beignets de Tomates Vertes.


 

Mon livre favoris est le magnifique roman de Fannie Flagg, LES BEIGNETS DE TOMATES VERTES.

J’aime l’histoire d’amitié, de solidarité, l’aventure et l’humour, sans oublier la philosophie Towanda et les recettes du Whistle Stop Café.

J’aime les héroïnes, Idgie, Ruth, Ninie et la petillante Evelyn Coach!

J’ai adoré le film j’adore le livre. Je pense beaucoup à ma Mamy et à mes amis qui eux aussi adorent cette histoire qui se passe en Alabama entre 1929 et 1988. Une grande leçon d’Amitié et de courage.

Voici mon hommage….

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Citation

TOWANDAAAAAAAAAAAAAAA


Je remonte ce post car cela fait toujours du bien de crier TOWANDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Comme il faisait du bien de crier « YOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOPPPPPPPPPPPP » dans « le cercle des poètes disparus » pour faire ressortir ce qu’on a au fond de soi, le Towanda a cet effet aussi.
TOWANDA TOWANDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Hommage à Idgie, Ruth, Evelyn et à tous ceux qui aiment « Les beignets de tomates vertes »
A celles et ceux qui ont besoin d’un remontant, de reprendre des forces,
d’avoir le moral, de confiance en eux,de courage, du pouvoir dire « non »
ou « merde » à ce ou ceux qui les ennuis, A celles et ceux qui ont fait
un monde meilleur pour nous, A celles et ceux qui se sont battus ou qui
se battent pour la Paix, A nos enfants pour leur insuffler la force

TOWANDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Parfois cela fait du bien de ne pas garder pour soi et s »exprimer. Les jurons sont vulgaires et devant des enfants pas très recommandés, le YOP ou le Towanda sont donc recommandé!

 

 

Une petite faim? Tarte à la tomate


Vous avez une petite envie de tarte, mais vous en avez marre des tartes aux pommes ou des quiches alors quoi faire?
 
Avez vous déjà essayé la tarte à la Tomates?
 
Non, et bien je vous la recommande vivement!
 
 Timing  : environ 30 minutes de préparation

 Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– De  la moutarde
– Du Gruyère râpé et de la mozzarella
– 6-8 tomates selon la taille
– 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
– De l’ail frais

Un peu de cassonade

– Des herbes de provence.

 Placer votre pâte brisée sur un plat à tarte et étaler 4 a 5 cuillères à soupe de moutarde dessus.
Placer le gruyère râpé et des rondelles fines de mozzarella sur le fond de moutarde.

Couper les tomates en rondelle et les faire dégorger en les saupoudrant de sel.

Déposer les rondelles de tomate dans votre plat sur le fromage.

 

Arroser d’un peu d’huile d’olive les tomates et rajouter l’ail préalablement haché ainsi que des herbes de provence.

Pour le goût mais ce n’est pas obligatoire mettre 2 cuillère de cassonade sur la tarte

 

 Mettre le tout au four pendant 30 min à Thermostat 8 (à peu près il vaut mieux jeter un oeil de temps en temps)

 

Regalez vous!!!!!!!

 

 

 

 

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